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巢湖大闸蟹遭遇品牌“囧”境 价格远低于阳澄湖蟹

[2019-12-15 08:19:46] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:秋风起,又到蟹肥膏美时。每到秋季,大闸蟹就成为很多门客心中的念想。一方水土养一方人,一方水土养一方螃蟹,因靠巢湖的有利条件,巢湖产螃蟹质量也是杠杠滴,尽管名头没有阳澄湖大闸蟹那么嘹亮,可是质量可一点不输给阳澄湖大闸蟹。质量:一点不输阳澄湖大闸蟹俗话说,靠山吃山,靠水吃水。巢湖的螃蟹饲养大多与巢湖相连,生态环境好。巢湖市水产局渔业科科长水长军通知,现在巢湖市饲

  秋风起,又到蟹肥膏美时。每到秋季,大闸蟹就成为很多门客心中的念想。一方水土养一方人,一方水土养一方螃蟹,因靠巢湖的有利条件,巢湖产螃蟹质量也是杠杠滴,尽管名头没有阳澄湖大闸蟹那么嘹亮,可是质量可一点不输给阳澄湖大闸蟹。

  质量:一点不输阳澄湖大闸蟹

  俗话说,靠山吃山,靠水吃水。巢湖的螃蟹饲养大多与巢湖相连,生态环境好。巢湖市水产局渔业科科长水长军通知,现在巢湖市饲养螃蟹的种类大多数是中华绒螯蟹,有贰陆零零零多亩,首要散布在沿湖的黄麓、烔炀、中垾、亚父、半汤、银屏、槐林沿湖一带。据估计,本年巢湖螃蟹产值会有一陆零零吨。

  尽管巢湖螃蟹与阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹都是长江水系饲养的中华绒螯蟹,可是巢湖的螃蟹上市比上述两地都要迟,在全国范围内也算上市较迟的,这首要是因为巢湖本地的饲养方法,固城湖等地的大闸蟹每年年前就会放鱼苗,而巢湖的螃蟹鱼苗要比及年后的四月才会下水,气候太冷,蟹苗也不会长。巢湖螃蟹上市较晚,下市也较迟,新年前后,市面上的螃蟹大多数都是巢湖蟹。

  螃蟹要想长得好,食物非常重要,巢湖的螃蟹饲养大多数投进的都是湖里的秀泻,比颗粒饲料的作用要好。水长军说,因而,巢湖螃蟹青背白肚,肥满度好,味道鲜美,一点也不亚于市诚的品牌螃蟹。

  每天,螃蟹饲养户都要记载饲养日志,螃蟹的口粮等状况都有案可查。并且,每亩水面的蟹苗都控制在陆零零头,这样的生活空间远比湖泊圈养要宽阔得多。

  现状:吃了无品牌的亏

  尽管巢湖螃蟹卖相好、质量佳,可是价格却远远低于阳澄湖大闸蟹,乃至比固城湖大闸蟹也要低。巢湖市水产局渔业科科长水长军表明,这首要是吃了无品牌的 亏,巢湖品牌现已归于某无为企业。水长军说,上一年巢湖白虾、巢湖银鱼顺畅取得贰零一贰年全国第五批农产品地舆标志,而作为巢湖三珍之一的巢湖螃蟹却没有获此荣誉,首要原因也在此。现在巢湖螃蟹除了兆河牌、焦湖牌等名望不高的品牌外,都是没有品牌的大路货,乃至有的螃蟹还被贩到外地,被冠上其他商标。

  邬本红运营的水产本年上市就即将冠上焦湖品牌,并且请求了国家无公害农产品,焦湖是巢湖本地人对巢湖的称号,尽管名头没有巢湖闻名遐迩,但也表明晰咱们的螃蟹是出自巢湖。关于巢湖品牌被外地注册,邬本红表明比较惋惜,也只能退而求其次。有了品牌的螃蟹必定要比没牌子的价格高一点,并且顾客购买也更定心。邬本红表明,有了自己的品牌,螃蟹饲养的路途也能够走得更远。

  本年国庆前,坐落黄麓镇芦溪行政村的恩军家庭农逞经有了一批螃蟹上市。陈恩军从事了一五年的螃蟹饲养,现在现已有了肆零零亩的饲养水面,一般都是估客到我这里来收。陈恩军说,螃蟹大规模上市的时分,自己一天能卖出几千斤,有的估客为了搞到品相好的螃蟹,天还没亮就会赶来。可是陈恩军的螃蟹并没有注册品牌, 请求商标比较费事,并且我这大多数是熟客。陈恩军说,尽管没有品牌,可是自家的螃蟹仍是不愁销路。

  此外,与其他水产饲养比较,饲养螃蟹尽管赢利可观,相应的危险也比较大,这也给饲养户注册螃蟹品牌设了一道槛。水长军说,要培育巢湖的螃蟹品牌需求通过多年的市赤育,还需求有集聚能力强的领头公司,从现在来看,巢湖本地的螃蟹饲养合作社比较松懈。

  巢湖大闸蟹遭受品牌“囧”境

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